建築事業

店舗デザイン施工例：　寿し若（広島）

【CONCEPT】

「和×現代」・・・和の再考
お寿司屋さんの改装をするにあたり、当り前のように和の表現をするのでなく、現代らしさも兼ね備えたデザインを目指しました。

 

【PLAN】

エントランスを入ってすぐに店内ではなく、アプローチを設けることで、より一層高級感を高めています。入口付近には坪庭や玉砂利を敷いたアプローチを設けることで、単なる入口としてだけの空間でなく、お客様を出迎える癒しの空間となっています。

 

【PHOTO】

玄昌石風のタイルが張られたアプローチは、1段上げることで高級感を演出。
素材や光の当て方を工夫することで、和を現代的に表現しています。
和のスタイルを保ちながらも現代的に感じさせる照明器具を配置。
カウンター・テーブル・座敷と、用途ごとに区画分けすることで、様々な人数のお客様に対応できる平面計画です。